Запеченная овсянка - рецепты

Овсянка запеченная

Завтракай как король, обедай как принц, а ужинай как нищий. Так говорит древняя мудрость. Но всегда ли удается приготовить себе королевский завтрак? Как правило, на готовку времени совершенно не хватает, а хочется зарядиться энергией и полезными веществами. В этом и помогают такие блюда, как запеченная овсянка – с яблоками и другими полезными продуктами.

В наше время имея на кухне современную технику, можно устроить себе утреннюю пирушку всего за 5 минут.

Готовим в духовом шкафу

Самым популярным помощником хозяек на кухне являются духовые шкафы. Приготовить запеченную овсянку в духовке можно в то время, пока проводятся утренние процедуры. Полчаса времени хватит, чтобы получить ароматное и питательное блюдо. Запекая овсянку с творогом, можно получить прекрасный завтрак для детей.

Ингредиенты

  • 0,5 стакана йогурта без ароматизаторов;
  • 0,5 стакана овсяных хлопьев;
  • корица;
  • сахар — по вкусу;
  • цедра лимона – 0,5 ч.л.;
  • творог – 3 ст. л.;
  • изюм – горсть;
  • ягоды по сезону ( можно размороженные).

Способ готовки

  1. Овсянку залить йогуртом на 20 минут (можно с ночи).
  2. Добавить творог, специи, ягоды. Если размороженные ягоды берутся, сок нужно слить. Все смешать.
  3. Массу выложить в огнеупорную посуду.
  4. В разогретую на 180 градусов духовку выставить блюдо и выпекать 30-35 минут. Ориентир – нежная корочка сверху.

Фруктовые варианты

Запекать овсяные хлопья можно с бананом, яблоком и другими фруктами, имеющимися в доме по сезону не только в духовом шкафу, но и в микроволновой печи. В качестве подсластителей может служить мед, сироп, жидкое варенье. Например, у американцев baked oatmeal готовят с добавлением шоколада черного и белого, кокосовой стружкой, кленовым сиропом, ореховой пастой.

Ингредиенты

  • банан – 1 шт;
  • овсяные хлопья – 1 стакан;
  • молоко – 0,5 стакана;
  • яблоко – 1 шт;
  • ванильный сахар;
  • сладкий сироп.

Способ готовки

  1. Хлопья промыть, убрать мусор, залить с ночи теплой водой.
  2. Утром воду слить.
  3. Банан порезать дольками, яблоко – очистить от кожуры и сердцевины. Порезать слайсами.
  4. Все хорошо перемешать, добавить ванильный сахар.
  5. Выложить в термостойкую посуду с высокими бортами. Придать плоскую форму. Полить молоком, чтобы покрыло полностью.
  6. В микроволновой печи выпекать 3-4 минуты на высокой мощности. Полить сиропом (жидким медом) перед едой.

Также при запекании овсянки в микроволновке можно ее приготовить отдельно, а уже в готовое блюдо добавить сухофрукты, орехи, ягоды или фрукты. Запеченная овсяная каша, приготовленная заранее, сохранит время, которого так не хватает с утра.

Сладкоежкам

Рецепт запеченной овсянки с шоколадом и ягодами (vegan) — стало любимым блюдом и у наших детей. Сладкоежкам понравится продукт, в который добавлено также какао с медом.

Ингредиенты

  • овсяные хлопья – 0,5 стакана;
  • кефир — 0,5 стакана;
  • какао-порошок – 2 ст. л.;
  • мед – 2 ст. л;
  • шоколад черный — для стружки;
  • орехи.

Способ готовки

  1. Крупу овсяную промыть, высушить, залить кефиром. Оставить на 1 час (можно на ночь).
  2. С утра добавить какао-порошок. Размешать.
  3. Запечь в микроволновой печи при средней мощности 5 минут.
  4. В слегка остывшее блюдо добавить мед, перемешать.
  5. Посыпать дробленными орехами и шоколадной стружкой.

Прекрасно зарекомендовала себя заготовка специй, которая подходит для овсяного завтрака. Приготовить ее не сложно: смешать в равных пропорциях сахар-песок, корицу, имбирь, ванильный сахар, кардамон. Смесь измельчить в кофемолке. Добавлять в блюда по вкусу.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментариев: 12
  1. Click Here

    Thank you for some other fantastic post. The place else may just anybody get that kind of info
    in such a perfect manner of writing? I’ve a
    presentation subsequent week, and I’m at the look for such info.

  2. hpmu berlumut ijo

    I’m truly enjoying the design and layout of your site.
    It’s a very easy on the eyes which makes it much more pleasant for me to come
    here and visit more often. Did you hire out a developer to create your theme?
    Fantastic work!

  3. berita judi

    If you wish for to improve your knowledge only keep visiting this site and be updated with
    the most up-to-date gossip posted here.

  4. Noida Call Girl

    Hello! I’ve been reading your weblog for a long time now and finally got the courage to go ahead and give you a shout out from Porter Tx!
    Just wanted to say keep up the excellent job!

  5. dog products

    wonderful post, very informative. I ponder why the opposite
    specialists of this sector do not understand this.
    You should continue your writing. I am sure, you have a great readers’ base already!

  6. best motorcycle bluetooth

    What’s up friends, good piece of writing and nice urging commented here, I am actually enjoying
    by these.

  7. Buy Old Facebook Accounts

    I read this post fully concerning the difference of newest and preceding technologies, it’s remarkable article.

  8. holandia

    Its like you read my mind! You appear to know a lot about
    this, like you wrote the book in it or something. I think that you can do with a
    few pics to drive the message home a bit, but instead of that, this is
    magnificent blog. An excellent read. I will certainly
    be back.

  9. higs

    Thanks for another fantastic post. The place else may anyone
    get that kind of info in such a perfect manner of writing?
    I have a presentation subsequent week, and I’m on the look for
    such information.

  10. 모바일바둑이

    I don’t know whether it’s just me or if everyone else experiencing problems with your website.

    It seems like some of the text within your content are running off the screen. Can someone else please comment and let me
    know if this is happening to them as well? This may be a problem with my browser
    because I’ve had this happen previously. Cheers

  11. veterinary products and supplements and medications for racing horses

    It’s remarkable to visit this site and reading the views of all mates about this piece of writing, while I am also eager of getting know-how.

  12. 바둑이

    I feel this is one of the so much vital information for me.
    And i’m happy reading your article. But wanna statement on few basic issues, The web site taste is ideal, the articles is really excellent
    : D. Good activity, cheers

Добавить комментарий