Овсяные вафли

Вафли из овсянки

Нежные, хрустящие овсяные вафли – прекрасный вариант для завтрака. Он является универсальным продуктом, так как может иметь разную начинку – сладкую, мясную, творожную и т. д. Также можно приготовить диетический вариант этого блюда с тонкой текстурой. Именно овсяная мука в вафельном тесте делает его хрустящим и рассыпчатым при выпекании.

Классический рецепт

Существует несколько способов, как можно приготовить вафли из овсянки:

  • в вафельнице;
  • в хлебопечке, оснащенной специальными панелями для вафель;
  • на сковороде;
  • в духовке.

Самым распространенным способом приготовления является выпекание тонких листов в вафельнице.

Ингредиенты

  • пшеничная мука – 50 г;
  • овсяная мука – 50 г;
  • сахарный песок – 3 ст. л.;
  • рафинированное растительное масло – 4 ст. л.;
  • молоко – 180 мл;
  • меленая корица – 0,5 ч. л.

Способ готовки

  • В теплом молоке смешать сахар и масло.
  • Добавить просеянную муку, корицу.
  • Все хорошо вымешать, чтобы не было комков.
  • Наливать в форму по 1 ст. л. теста и выпекать до получения нежной корочки.
  • Если вафельные листы высокие, объемные, в них кладут не жидкую начинку (банан, порезанный дольками, яблоки, томленные с сахаром и корицей, творог с ягодами и т.д. ).

Овсяно-яблочные вафли в духовке

Этот десерт можно выпекать в духовом шкафу, используя специальную силиконовую форму. Если нет овсяной муки, можно использовать хлопья, из 1 части крупы получается 3/4 муки.

Ингредиенты

  • яйца – 3 шт;
  • овсяной муки – 2 стакана;
  • яблочное пюре – 1,5 стакана;
  • молоко – 1,5 стакана;
  • густой сироп – 0,5 стакана;
  • сода пищевая – 1 ч. л. без горки;
  • щепотка соли;
  • 2 ст. л. измельченных грецких орехов.

Способ готовки

  • Смешать яблочное пюре с яйцами, добавить густой сироп, соль.
  • Орехи измельченные смешать с мукой.
  • Соединить все составы, добавить соду. Перемешать.
  • Выпекать при 200 градусах 10-12 минут в разогретой духовке.

Бельгийские вафли из овсяных хлопьев

В домашних условиях приготовленные десерты всегда вкуснее и полезнее. Предлагаем рецептуру нежных, хрустящих, ароматных бельгийских вафель, которые от обычных отличаются более толстой текстурой.

Ингредиенты

  • 250 г овсяных хлопьев;
  • 1 яблоко;
  • 2 яйца;
  • мед – 1 ст. л.;
  • сода – 0,5 ч. л.;
  • соль – щепотка;
  • молоко – 100 мл:
  • растительное рафинированное масло – 2 ст. л.

Способ готовки

  1. Хлопья измельчить в блендере.
  2. Яблоко измельчить отдельно.
  3. В высокой емкости взбить 2 яйца, добавить пюре из яблок. Влить молоко, добавить мед, соду, соль, перемешать.
  4. Всыпать овсянку измельченную.
  5. Растительным маслом смазать форму и выпекать в вафельнице, закрыв крышку.
  6. Получаются высокие вафельные листы, к которым можно подавать любую сладкую не жидкую начинку, фрукты.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментариев: 20
  1. Laurice Milbauer

    Have you ever heard of second life (sl for short). It is basically a online game where you can do anything you want. Second life is literally my second life (pun intended lol). If you would like to see more you can see these sl authors and blogs

  2. Cleveland Braziel

    Have you ever heard of second life (sl for short). It is basically a game where you can do anything you want. SL is literally my second life (pun intended lol). If you would like to see more you can see these second life authors and blogs

  3. Lorena Chiffriller

    Have you ever heard of second life (sl for short). It is basically a game where you can do anything you want. sl is literally my second life (pun intended lol). If you would like to see more you can see these Second Life authors and blogs

  4. Erna Hott

    Have you ever heard of second life (sl for short). It is essentially a online game where you can do anything you want. sl is literally my second life (pun intended lol). If you want to see more you can see these sl authors and blogs

  5. Rey Camino

    Have you ever heard of second life (sl for short). It is essentially a game where you can do anything you want. sl is literally my second life (pun intended lol). If you would like to see more you can see these second life articles and blogs

  6. gui hang di my tai hcm

    464668 687574Completely indited content material , Really enjoyed seeking at . 152938

  7. Catheryn Romane

    This was awesome! I would like you to clean up all this spam though

  8. patek philippe podróbka

    951087 451659Intriguing post. Positive that Ill come back here. Great function. 936335

  9. Jolynn Zagroba

    Have you ever heard of second life (sl for short). It is basically a game where you can do anything you want. sl is literally my second life (pun intended lol). If you would like to see more you can see these second life articles and blogs

  10. Treva Depeyster

    I don’t know about you people but I am obsessed with airplanes. I had a friend in highschool that loves airplanes, so here are some airplane related stuff I don’t know about you guys but I love airplanes. I had a friend in highschool that loved airplanes, so here are some airplane related stuff https://www.airlinereporter.com/2010/04/learning-how-to-do-inflight-service-part-3/

  11. Scarlett Tinneberg

    I don’t know about you people but I am obsessed with airplanes. I had a friend in highschool that loves airplanes, so here are some airplane related stuff I don’t know about you guys but I love airplanes. I had a friend in highschool that loved airplanes, so here are some airplane related stuff https://www.airlinereporter.com/2011/06/an-inside-look-at-american-airlines-fleet-renewal-plan/

  12. Brendan Graichen

    Have you ever heard of second life (sl for short). It is essentially a game where you can do anything you want. Second life is literally my second life (pun intended lol). If you want to see more you can see these second life authors and blogs

  13. thuốc khớp malaysia

    500965 593859What a lovely weblog page. I will undoubtedly be back again. Please keep writing! 143791

  14. dumps + pin

    23452 23427I was reading some of your content material on this internet site and I feel this internet site is genuinely informative! Maintain putting up. 7235425

  15. Annabelle Clumpner

    Have you ever heard of second life (sl for short). It is essentially a game where you can do anything you want. Second life is literally my second life (pun intended lol). If you want to see more you can see these Second Life articles and blogs

  16. cereal milk strain

    906983 822582Yeah bookmaking this wasnt a bad conclusion excellent post! . 747732

  17. hospital bed

    957879 951318Yay google is my king aided me to discover this excellent site ! . 814172

  18. hospital bed

    218809 152217I dont normally check out these kinds of sites (Im a pretty shy person) — but even though I was a bit shocked as I was reading, I was definitely a bit excited as well. Thanks for giving me a big smile for the day 791120

  19. سایت رسمی پوکر ایرانیان

    668043 889522I actually adore the theme on your internet site, I run a internet web site , and i would adore to use this theme. Is it a free style, or is it custom? 347726

  20. Sig Sauer Guns For Sale

    45384 692693Very nicely written story. It will be valuable to anyone who usess it, including yours truly . Keep up the great work — canr wait to read a lot more posts. 198088

Добавить комментарий