Овсяные булочки

Овсяное тесто для булочек

Есть варианты выпечки, которые прекрасно подходят как в качестве десерта и как продукт, заменяющий хлеб. К таким относятся и овсяные булочки. Заготовив впрок, их можно выпечь, а затем заморозить и при самостоятельной разморозке получить вкусный и свежий продукт.

В основу таких булочек входит тесто из овсяной муки, которое не сложное в приготовлении и очень полезное по своему составу.

Рецепты с отрубями

Булочки вместо хлеба можно приготовить с вечера, чтобы получить вкусное дополнение к завтраку. Основа — опарное тесто с овсяными отрубями.

Ингредиенты

  • 120 г муки из овсянки;
  • 1 стакан молока;
  • 480 г пшеничной муки высшего сорта;
  • 2 ст. л. овсяных отрубей;
  • 2 ст. л. сахара;
  • 1 ст. л. постного масла;
  • сухие дрожжи – 1 ст. л. с горкой;
  • 1 ч. л. соли каменной;
  • теплая вода – 1 стакан;
  • кунжутное семя.

Способ готовки

  1. Из половины просеянной муки двух видов, теплого молока, дрожжей и сахара готовится опара. Оставить ее в теплом месте без сквозняков до активации дрожжей.
  2. Постепенно добавить оставшуюся муку, соль, отруби, растительное масло и хорошо вымешать. Тесто должно быть эластичным. Оставить его на 30 минут в емкости с высокими бортами. Можно накрыть пленкой.
  3. Подготовить нужного размера шарики, посыпать их мукой и оставить еще на 30 минут пока разогревается духовка.
  4. В разогретый духовой шкаф, на промасленный противень выложить еще раз обкатанные шарики, сделать в них неглубокие крест-накрест разрезы, смазать водой и посыпать кунжутными семенами.
  5. Печь при 180 градусах в течение получаса. Перед закладкой противня духовку из распылителя сбрызнуть водой.

Сладкие булочки

Сдобные рецепты из овсяных хлопьев – просто находка для хозяек, которые стараются удивить своих домочадцев.

Ингредиенты

  • овсяные хлопья – 75 г;
  • 180 мл воды горячей;
  • 1 ст. л. сахарного песка;
  • 60 мл кефира;
  • дрожжи сухие – 1,5 ч. л.;
  • 300 г муки высшего сорта;
  • 1 ч. л. сливочного масла;
  • желток одного яйца;
  • 1 ст. л. изюма;
  • корица;
  • щепотка соли.

Способ готовки

  1. Овсянку залить горячей водой (120 мл).
  2. Муку просеять.
  3. Дрожжи развести в теплом кефире, разбавленном с 60 мл воды, добавить муку. Посолить, влить жидкое сливочное масло. Все хорошо вымешать. Соединить с овсяной массой.
  4. Добавить корицу, пропаренный изюм.
  5. Все хорошо вымешать, оставить на 20 минут. Затем снова обмять тесто и разделить его на несколько шариков. Оставить под салфеткой на 1 час.
  6. После повторной обминки, выложить порции на промасленный противень, смазать яичным желтком, посыпать хлопьями и печь при 180 градусах до образования карамельного глянца.

Ароматная выпечка

Овсяно-яблочные булочки – лучшее решение для тех, кто берет с собой в дорогу или на работу только свою выпечку.

Ингредиенты

  • овсяная мука – 200 г;
  • гречневая мука – 150 г;
  • крахмал – 3 ч. л.;
  • разрыхлитель – 1 ч. л.;
  • 0,5 ч. л. пищевой соды;
  • кокосовое масло – 6 ст. л. (можно заменить нерафинированным оливковым);
  • миндальная крошка – 4 ст. л.;
  • йогурт – 200 мл;
  • 2 яблока;
  • щепотка соли.

Способ готовки

  1. Смешать все сухие компоненты.
  2. Добавить в готовую массу натертые яблоки (заранее очищенные от кожуры и сердцевины), а также постепенно добавить йогурт, регулируя плотность теста. Оно должно быть не очень плотным, но и не жидким.
  3. Из вымешанного теста раскатать пласт 3 мм высотой, стаканом выдавить порции.
  4. При 220 градусах выпекать 15 минут.

Булочки из овсянки могут использоваться как основа к бутербродам или в качестве десерта к чаю.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментариев: 47
  1. Alkally

    https://buyneurontine.com/ — gabapentin high

  2. Michaelvom

    benefits of pink grapefruit drugs without a doctor’s prescription india sildenafil 20 mg price walgreens cialis 20 mg tablet kroger pharmacy hours walmart male enhancement pills viagra 100mg pills for men

  3. Larrynut

    cost of drug approval nutrigold vitamins reviews generic for viagra natural alternatives to tamsulosin diazepam 5 mg street value

  4. Rubenwer

    on an empty stomach definition best dietary pills women’s pink ladies jacket costume sildenafil pills 50 mg best over the counter diet pills too much cialis side effect sildenafil citrate

  5. BradleykiX

    grapefruit juice benefits for women how much viagra should i take buy male enhancement products buy viagra in singapore tramadol shot for pain the blue pill viagra

  6. Fortune Games® Real Money Casino Slot Games Slots

    799003 982027I adore your wp style, wherever did you download it through? 638283

  7. KeithGax

    can you take viagra daily cialis 20mg directions buy generic viagra with paypal can women take mens cialis viagra for heart

  8. JoshuaShine

    street value of viagra 50mg cialis equivalent drugs what is better viagra or cialis buy cialis natural remedies for erectile dysfunction generic cialis at walmart pharmacy viagra for women pink pill

  9. Neurontine

    Click1market Reviews

  10. Prednisone

    Online Cash On Delivery Fluoxetine Overseas

  11. JorgePob

    the matrix pill scene five mechanisms of drug action viagra and heart medications how to buy female viagra online china best male enhancement pill street cost of viagra

  12. Anthonyicodo

    viagra didn’t work first time find cell phone owner name newly fda approved medications cheapest place to buy viagra on-line pink roxy 10 mg top 10 online pharmacies

  13. http://www.agriverdesa.it/?option=com_k2&view=itemlist&task=user&id=2276146

    81298 868805Outstanding editorial! Would like took pleasure the particular following. Im hoping to learn to read a lot a lot more of you. Theres no doubt that you possess tremendous awareness and even imagination. I happen to be extremely highly fascinated employing this critical data. 999671

  14. Aliestelp
  15. payday loans online

    hello my lovely stopforumspam member

    What are the Types of Loans in Ohio depending on the purpose
    Specific purpose payday loans in Ohio. Funds received in debt may be spent only for a specific purpose specified in the loan agreement.
    Non-purpose loan. The debtor may spend the money received at his discretion.
    Most popular specific purpose payday loans in Ohio are:

    House loan. The most common, of course, is a mortgage when the purchased property acts as collateral for a loan. Sometimes a youth loan is issued, with lighter conditions for debtors. Still quite common is a housing loan that does not imply purchased housing in the form of collateral.
    Car loan – payday loans in Ohio to a car or similar vehicle. The key is often the purchased goods, making the terms of the loan better. Also, loan conditions are improved: car insurance, life and health insurance of the borrower, and receiving a salary to the account of the creditor bank.
    Land loan. To purchase a plot for construction or agricultural activities.
    Consumer. For purchases in modern supermarkets, equipment stores, you can take a personal loan right at the point of sale. Often, specialists located there can contact the bank and get a regular or fast payday loans. Borrowed funds automatically pay for the goods, and the consultant explains when and how to re-pay the debt.
    Educational loan. It is issued to students, as well as to applicants who have passed the competition, to pay for tuition at universities, colleges, etc.
    Broker loan. For the circulation of securities, payday loans in Ohio are issued to an exchange broker, se-curities are purchased securities.
    Others. Objectives not related to those listed, but agreed and approved by the creditor.

  16. ZacharyCen

    levitra 10 mg lowest prices generic viagra pills for sale generic viagra next day delivery cheap pfizer viagra uk buy male enhancement best herbal supplements for men professional samples of aquaphor

  17. Billyslank

    what effect does viagra have on women advair formulary alternatives fda approve viagra for women plavix lawsuits wins kamagra oral jelly side effects

  18. casino online

    hello my lovely stopforumspam member

    Welcome to Grosvenor Casinos, where you can play a wide range of casino games, from slots to poker, blackjack, and roulette! There’s something for everyone here – become a member of the casino to have the best of online casino gaming. Our Sportbook offers a range of sports betting odds and is available for pre event or in play bets 24/7 and 365 days of the year. Whether you’re here for football tournaments or the latest betting odds for horse racing, Tennis, Golf, Cricket and even Rugby Union, you are covered.

  19. Kennethven

    generic viagra vs real viagra free aspirin samples peptides tadalafil substitute for cialis daily best price for generic cialis cialis 20 mg best price

  20. Spell Casting

    616514 839772Blogs ou need to be reading […]Here is a great Blog You may Locate Fascinating that we Encourage You[…] 17528

  21. Darrenzed

    5 mg cialis for bph best male enhancement funny one liners for women maxim peptide tadalafil side effects erectile dysfunction drugs medication samples for providers largest penile implant available

  22. RaymondRob

    fda classes of drugs male enhancers that work how viagra works video can canadians buy viagra online viagra action viagra effectiveness time

  23. RobertCluth

    generic cialis trial pack viagra viagra vs cialis how to order viagra what is mode of action biozen male enhancement marrying more than one person

  24. Joshuawague

    is selling viagra illegal tamsulosin and sildenafil interaction best appetite suppressant for women sildenafil online best vitamins for better sex pharmaceutical development process erectile dysfunction treatment

  25. crescent light fixtures

    Hi there, just became alert to your blog through Google, and found that it is truly
    informative. I am going to watch out for brussels.
    I will be grateful if you continue this in future. Numerous people will be benefited
    from your writing. Cheers!

  26. StevenAgoni

    l484 pill
    cheap viagra canadian generic viagra canada online pharmacies in usa viagra wikipedia [url=http://xayalmuazzin.com/user/notifybox87/]legitimate online pharmacies india[/url] canadadrugpharmacy.com viagra usa canada meds how much does viagra cost [url=https://www.storeboard.com/blogs/gaming/want-to-really-feel-better-comply-with-these-important-nourishment-tips/4972048]online pharmacy cialis[/url]
    canadian pharmacy.com cialis- canadian pharmacy viagra online shop canadameds.com [url=http://bitetheass.com/user/bananabat66/]cialis and pharmacy[/url]

  27. Energy Reviews

    477247 758339Wow, cool post. Id like to write like this too — taking time and real effort to make a very good article but I procrastinate too a lot and never seem to get started. Thanks though. 655861

  28. pretty curly girl magical flaxseed gel

    A big thank you for your article.Thanks Again.

  29. Jamesyxgz

    viagra prices at cvs pharmacy viagra without doctor visit low libido in men treatment generic viagra trusted generic viagra sites is healthy man a scam

  30. ซุปเปอร์สล็อต789

    Really appreciate you sharing this blog.Really thank you!

  31. technology-news-usa.blogspot.com

    Enjoyed every bit of your blog article.Really looking forward to read more. Much obliged.

  32. Legal Cannabis Medical Clinics

    I really enjoy the article post.Really looking forward to read more.

  33. check my site

    I cannot thank you enough for the blog post.Thanks Again. Awesome.

  34. divorce coach

    I really liked your blog post.Thanks Again. Will read on…

  35. reddit divorce

    Looking forward to reading more. Great post. Keep writing.

  36. Agencia marketing online Madrid

    Hey, thanks for the blog.Thanks Again. Awesome.

  37. Jamesjzwl

    cialis generic lowest prices walmart price for sildenafil 20mg buy viagra cialis 5 mg coupon generic pharmacy online shop in store at walmart

  38. Login Marshalls Payment

    Thank you ever so for you article.Really looking forward to read more. Will read on…

  39. Jamesrgtc

    cialis and women walmart 8 digit promo code recreational use of viagra otc viagra boots london england predoxen walgreens viagra vs cialis for bph

  40. download mp3 adele easy on me

    I am so grateful for your article.Really thank you! Much obliged.

  41. PokerTaiwan

    I loved your blog article.Really looking forward to read more. Fantastic.

  42. Buy Wilson Combat Pistols Online

    597986 724022the most common table lamp these days nonetheless use incandescent lamp but some of them use compact fluorescent lamps which are cool to touch.. 65208

  43. Buy Henry Shotguns Online

    74586 402733Wow, fantastic weblog layout! How long have you been blogging for? you make blogging look straightforward. The overall look of your internet internet site is amazing, let alone the content material! 552209

  44. eir

    Major thanks for the blog.Really looking forward to read more.

  45. product ideas

    Fantastic blog.Really thank you! Much obliged.

Добавить комментарий