Овсяное печенье с изюмом и другими сухофруктами

Овсяное печенье своими руками с сухофруктами

Сухофрукты – продукт, в котором витаминный и минеральный состав, не смотря на специальную обработку, не теряет своих полезных свойств.  Овсяное печенье с изюмом и другими сушеными ягодами и фруктами в составе обогащает продукт, делая его полезнее и вкуснее.

Приготовление овсяного печенья своими руками под силу даже самому молодому члену семьи.

Рецепт овсяного печенья с изюмом

Включение в выпечку сухофруктов давно стало классикой кулинарного производства. Это не просто полезно и вкусно, но еще и удобно. Этот ингредиент имеет более долгий срок хранения. Предлагаем рецепт с добавлением изюма, который по внешнему виду совершенно не похож на обычный овсяный десерт.

Ингредиенты

  • хлопья Геркулес – 100 г;
  • изюм — 120 г;
  • мед – 2 ст. л.;
  • 2 ст. л. миндаля, слегка обжаренного;
  • рафинированное масло – 1 ст. л.;
  • 1 ст. л. с горкой нута.

Способ готовки

  1. Нут отварить до готовности. Измельчить в блендере.
  2. Хлопья измельчить.
  3. Изюм пропарить, залив горячей водой. Высушить.
  4. Орехи слегка обжарить, измельчить.
  5. Объединить нут, мед, добавить орехи, изюм, растительное масло. Перемешать.
  6. Сформировать пласт, разрезать его на порции.
  7. Противень покрыть антипригарным материалом. Выложить порции печенья.
  8. Выпекать при 180 градусах 20 минут.

С курагой и овсяными хлопьями

У этого десерта очень низкий показатель калорийности – 95 ккал на 100 г. Употребление овсяного печенья с курагой безопасно для тех, кто решил худеть и очень полезно для всех, кто просто заботится о своем здоровье.

Ингредиенты

  • 0,5 стакана белой муки;
  • 1,25 стакана овсяных хлопьев;
  • 1 ч. л. разрыхлителя;
  • ¾ ч. л. каменной соли;
  • 1 ч. л. молотой корицы;
  • 1 стакан сахара;
  • 3 с. л. сливочного размягченного масла;
  • 4 ст. л. яблочного джема;
  • 1 яйцо;1,5 ч. л. ванильного сахара;
  • 1 стакан сушеного абрикоса.

Способ готовки

  1. В емкости смешать хлопья, муку, корицу и соль.
  2. Сушеный абрикос мелко порезать.
  3. Масло взбить с сахаром. Добавить яблочный джем, ваниль, яйцо. Продолжить взбивать пока смесь не станет однородной.
  4. На противень, выстеленный пергаментом, выложить ложкой тесто для печенья.
  5. Время выпекания при 180 градусах 20-22 минуты. Края должны стать золотистыми.
  6. Хранят такой десерт в закрытом контейнере.

Печенье овсяное с черносливом и розмарином

Эта рецептура овсяного печенья с черносливом относится к быстрым видам выпечки (30 минут на весь процесс). Одна печенюшка всего 25 ккал, а для всего рецепта понадобится:

  • 200 г сливочного мягкого масла;
  • 1,25 стакана сахара (коричневого);
  • 0,75 стакана сахара;
  • 2 ч. л. ванильного экстракта;
  • 3 стакана овсяной крупы;
  • 3 яйца;
  • щепотка соли;
  • 1,75 стакана муки;
  • 0,5 ч. л. разрыхлителя;
  • 1 ст. л. листа розмарина;
  • 1 стакан чернослива.

Способ готовки

  1. Масло, сахар, ваниль взбить до получения пышной массы.
  2. Смешать растертый розмарин, соль, муку, разрыхлитель.
  3. К овсянке добавить сухую массу, затем масляную. Все хорошо перемешать.
  4. Сливы сушеные хорошо промыть, высушить и нарезать на мелкие кусочки. Добавить в тесто. Перемешать.
  5. Противень застелить покрытием для выпекания. Выложить порции.
  6. Время выпекания при 180 градусах 18 минут.

С сушеной клюквой

Этот вариант овсяного печенья с клюквой и орехами станет просто находкой для любителей хрустящей выпечки. За основу берем мерочный стакан – 200 г.

Ингредиенты

  • 150 г сливочного масла;
  • 0,75 стакана сахара;
  • 0,75 стакана коричневого сахара;
  • 2 яйца;
  • 1 ч. л. ванильного сахара;
  • 1 стакан универсальной муки;
  • 1 ч. л. соды;
  • 1 ч. л. молотой корицы;
  • щепотка соли;
  • 3 неполных стакана овсяных хлопьев;
  • 115 сушеной клюквы;
  • 90 г измельченных грецких орехов.

Способ готовки

  1. Противень покрыть антипригарной бумагой.
  2. В чаше блендера смешать на средней скорости сливочное масло с 2 видами сахара.
  3. Добавить ваниль, яйца, продолжить взбивать.
  4. Смешать муку, корицу, соль, соду.
  5. Соединить составы. Добавить хлопья, клюкву и орехи. Хорошо вымешать.
  6. При 180 градусах выпекать 10-12 минут.
  7. Подавать в остывшем состоянии.

Стоит отметить, что этот продукт при остывании становится плотнее, поэтому не следует пересушивать его в духовом шкафу.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментариев: 27
  1. read More

    This is really interesting, You’re a very skilled blogger.

    I’ve joined your rss feed and look forward to seeking more of your wonderful post.
    Also, I’ve shared your web site in my social networks!

  2. Khoa MMO

    Do you have a spam problem on this website; I also am a blogger, and
    I was wondering your situation; many of us have created
    some nice methods and we are looking to trade methods with other
    folks, be sure to shoot me an e-mail if interested.

  3. Moroccan poufs

    I get pleasure from, lead to I found just what I used to be taking a look for.
    You’ve ended my 4 day long hunt! God Bless you man. Have a nice day.
    Bye

  4. konsentrasi belajar

    It’s not my first time to go to see this website, i am browsing this web
    site dailly and obtain fastidious data from here every
    day.

  5. gps for motorcycle

    At this time I am going away to do my breakfast, when having my breakfast coming again to read other
    news.

  6. best motorcycle bluetooth headset

    Appreciate this post. Let me try it out.

  7. drop shipping

    A motivating discussion is definitely worth comment. There’s no doubt that that you should write more on this topic,
    it might not be a taboo matter but typically people do not discuss these issues.
    To the next! Many thanks!!

  8. شركة تنظيف بالرياض

    Just wish to say your article is as amazing. The clarity in your submit
    is just spectacular and i can suppose you’re an expert on this subject.
    Well together with your permission let me
    to snatch your RSS feed to keep updated with coming near near post.
    Thanks a million and please continue the gratifying work.

  9. praca za granicom

    Hello there! This is kind of off topic but I need some guidance from an established blog.
    Is it hard to set up your own blog? I’m not very techincal but I can figure things
    out pretty quick. I’m thinking about setting up my own but I’m not sure where to
    start. Do you have any ideas or suggestions? Cheers

  10. how earn money online

    Great beat ! I would like to apprentice even as you amend your
    web site, how can i subscribe for a weblog site? The account helped me a acceptable deal.
    I were a little bit acquainted of this your broadcast offered vivid clear idea

  11. 35 desayunos keto

    Excellent way of describing, and nice piece of writing to get information regarding my presentation subject,
    which i am going to deliver in college.

  12. download firefox for Mac

    What’s Going down i’m new to this, I stumbled upon this I have discovered It positively useful and it has aided me out loads.

    I hope to contribute & aid other customers like its helped me.
    Great job.

  13. youtube views kaufen

    Very nice post. I just stumbled upon your
    blog and wished to say that I have truly enjoyed browsing your blog posts.
    In any case I will be subscribing to your rss feed and I hope
    you write again soon!

  14. online dietician consultation

    Howdy! I’m at work surfing around your blog from my new apple iphone!
    Just wanted to say I love reading through your blog and look forward to all your posts!
    Carry on the superb work!

  15. medicine to rid parasites

    medicine to rid parasites http://ivermmectin.com/

  16. Tiffiny

    When I originally commented I clicked the «Notify me when new comments are added» checkbox and now each time a comment is added I get four e-mails with the same comment.
    Is there any way you can remove people from that service?
    Thanks a lot!

  17. dietitian in india

    Have you ever thought about adding a little bit more than just your articles?
    I mean, what you say is important and everything. But imagine if you added
    some great graphics or video clips to give your posts more, «pop»!
    Your content is excellent but with images and videos, this website could undeniably
    be one of the most beneficial in its field. Terrific
    blog!

  18. youtube views kaufen

    Have you ever considered about including a little
    bit more than just your articles? I mean, what you say is valuable and everything.
    But think about if you added some great visuals or video clips to give your posts more, «pop»!
    Your content is excellent but with pics and video
    clips, this website could definitely be one of the most beneficial in its
    field. Superb blog!

  19. Teachable Facebook Marketplace

    Hello, I do think your web site may be having web
    browser compatibility problems. When I look
    at your site in Safari, it looks fine but when opening in Internet Explorer,
    it’s got some overlapping issues. I merely wanted to provide you with a
    quick heads up! Apart from that, excellent site!

  20. Moneyspub social network

    There’s definately a lot to find out about this subject. I like all the
    points you’ve made.

  21. PGSLOT

    I all the time emailed this website post page to
    all my friends, as if like to read it after that my contacts will too.

  22. 먹튀검증

    Today, while I was at work, my sister stole my iphone and tested to see if it can survive a 40 foot drop, just so she can be a youtube sensation. My
    iPad is now broken and she has 83 views. I know this is totally off topic but I had to
    share it with someone!

  23. joker game

    Hey very interesting blog!

  24. joker gaming

    Hi everyone, it’s my first pay a quick visit at this site, and article is really fruitful in support
    of me, keep up posting these types of articles
    or reviews.

  25. joker game

    Whats up very nice web site!! Guy .. Excellent .. Superb ..
    I’ll bookmark your website and take the feeds additionally?
    I am glad to find a lot of helpful info right here in the publish, we’d like
    work out extra techniques in this regard, thank you for sharing.
    . . . . .

  26. check coverage time

    It’s very trouble-free to find out any topic on net as compared to textbooks, as I found this post at
    this web site.

  27. casino trực tuyến

    Hi! I could have sworn I’ve visited this site before but after looking at many of the posts I realized it’s new to me.
    Anyways, I’m certainly delighted I discovered
    it and I’ll be bookmarking it and checking back often!

Добавить комментарий