Овсяная каша с медом и другими сладостями

Не стоит думать, что овсянка с медом и другим сладким ингредиентом нравится только детям. Среди взрослых также много сладкоежек, которые не отказывают себе в удовольствии полакомиться нежной овсяной вкуснятиной.

Овсяная каша с медом

Рецепт медовой овсянки не имеет в своем составе сахара. Его прекрасно заменили натуральные сладости. В блюдо можно добавить любые, имеющиеся в хозяйстве сухофрукты, цукаты. Кто располагает большим количеством времени, может включить в состав не хлопья, а более полезную овсяную крупу. Но время варки следует увеличить в 2-2,5 раза.

Ингредиенты

• 2 стакана овсяных хлопьев;
• 3,5 стакана воды;
• 0,25 стакана меда;
• 0,5 ч. л. молотой корицы;
• треть стакана мелко резанных сухофруктов.

Способ готовки

1. В кастрюлю с водой добавить сухофрукты, корицу. Довести до кипения.
2. Добавить овсяную крупу или хлопья. Варить до готовности.
3. Готовую кашу соединить с медом, размешав.
4. Дать настояться готовому блюду под крышкой 2 минуты.
5. Выложить в тарелки и дать немного остынуть.
6. Такая медовая каша лучше воспринимается в остывшем виде.

Шоколадная овсянка

За овсянку с шоколадом похвала домочадцев не заставит себя долго ждать.

Ингредиенты

• 1 стакан овсянки быстрой варки;
• 3 ст. л. порошкового какао;
• 2 ст. л. семян чиа;
• 2 ст. л. коричневого сахара или меда, кленового сиропа;
• 1 ч. л. ванильного сахара;
• 2,5 стакана молока;

Для присыпки (на выбор):

• растопленный шоколад:
• кусочки шоколада;
• измельченные орехи поджаренные;
• свежие ягоды – по горсти на порцию;
• кленовый сироп;
• сладкую специю: сахарная пудра+молотый кардамон+молотая корица+ порошок имбиря.

Способ готовки

1. В емкость выложить овсянку, мед, какао, ваниль, семена чиа, влить теплое молоко.
2. Оставить под пленкой на ночь.
3. Кашу разогреть в микроволновке в течение 2 минут.
4. Теплое блюдо посыпать шоколадом, орехами, сверху выложить горсть ягод.
5. Посыпку можно регулировать согласно своим вкусам.

Овсянка с вареньем

Это блюдо можно использовать как десерт, а можно и как самостоятельный завтрак.

Ингредиенты

• хлопья Геркулес быстрого приготовления – 1 стакан;
• молоко или вода – 1,5 стакана;
• 0,5 стакана творога;
• яблочное варенье без косточек – 2 ст. л.;
• 2 больших яблока;
• корица – на кончике ножа.

Способ готовки

1. Овсянку залить кипящим молоком или водой.
2. Оставить для набухания. Добавить творог и варенье. Перемешать.
3. Яблоки помыть, высушить салфеткой. Вырезать сердцевину, сделать углубление для начинки, оставляя немного мякоти по бокам.
4. Яблоки нафаршировать овсяно-творожным составом.
5. Поставить в микроволновку на 1 минуту.
6. Выложить на тарелку и десертной ложкой вместе с яблочной мякотью кушать овсянку.

Приятного полезного аппетита!