Овсяная каша при поносе и других разладах в работе ЖКТ

Когда расстройство кишечника сопровождается специфическими симптомами, среди которых диарея, рвота, повышенная температура – это является острой стадией недуга. Уже после снятия этой симптоматики, наступает стадия восстановления организма. Именно в этот период врачи рекомендуют придерживаться строгой диеты. Зачастую ими рекомендована овсянка при поносе, которую варят на воде и готовят без добавления соли, сахара.

Но есть некоторые проблемы в работе ЖКТ, с которыми овсяный злак справляется при появлении первых симптомов.

Польза овсянки

В период нейтрализации болезненных симптомов, необходимо полное восстановление работы желудка. Если причиной не контролируемого расслабления кишечника стала желудочно-кишечная инфекция, то сваренная без соли на воде каша поможет очистить кишечник, избавит организм от токсических веществ, вредоносных накоплений. Клетчатка в составе овсяного злака наделяет готовый продукт выводящим, очищающим действием:

• нормализует перистальтику кишечника;
• разжижает стул;
• стимулирует продвижение каловых масс;
• активизирует секрецию кишечных желез.

Известно, что при диарее появляется раздражение на стенках желудка и кишечника, а киселеобразная консистенция, появляющаяся при долгой варке этого блюда деликатно обволакивает их, оказывая обезболивающее и защитное действие.

Конечно, овсяная каша при поносе не оказывает лечебного эффекта, если у человека длительное время жидкий стул.

Врач, установивший причину недуга, назначает лечение, а затем и диету, при которой организм постепенно вернет утраченные силы и восстановит нормальное функционирование пищевода. Только лечащий врач решает, можно ли овсянку при поносе, сколько раз в день, в каких количествах.

Что лечит овсяный злак

Существует категория людей, у которых врожденный синдром раздраженного кишечника. Это заболевание входит в группу самых распространенных и характеризуется такими явлениями, как:

• вздутие живота;
• хроническая абдоминальная боль;
• дискомфорт;
• с преобладающими запорами;
• с преобладающей диареей.

Причин у этого недуга несколько: социальные, психологические и биологические факторы.

Симптоматику именно этого недуга можно нейтрализовать, если взять за привычку употреблять овсянку каждый день.

Рецепт овсяной каши при диарее

Варить спасительную кашу необходимо на воде, проваривать не менее 15 минут от начала закипания. Это универсальная рецептура, которую также используют при запорах.

Ингредиенты

• вода кипяченая – 1,5 стакана;
• овсяные хлопья из цельнозернового злака – 0,5 стакана.

Способ готовки

1. Промыть сухой ингредиент, чтобы убрать мусор.
2. Залить водой на несколько часов. Воду слить. Добавить новую порцию.
3. Довести до кипения. Варить, помешивая в течение 15-25 минут, чтобы образовалась кисельная консистенция, а крупа стала мягкой.

На завтрак съедать такую кашу как самостоятельное блюдо без добавок.

Можно добавить в диетическое меню травяной чай (зверобой, ромашка, кора дуба, полынь).

Овсянка при запоре

При частой непроходимости кишечника гастроэнтерологи советуют включать в рацион больше жидкости (не менее 1,5 литра в сутки), а также овощи и фрукты. Если запор не проходит несколько дней, можно сварить овсяную кашу с продуктами, богатыми пищевыми волокнами, способствующие улучшению перистальтики кишечника.

Ингредиенты

• хлопья овсяные – 1 стакан;
• вода – 2 стакана;
• толокно – 0,5 стакана;
• чернослив – горсть;
• яблоко – 1 шт;
• банан – 0,5 шт.

Способ готовки

1. Отварить хлопья на протяжении 20 минут после закипания, чтобы выделился кисель.
2. Фрукты мелко порезать.
3. В остуженную кашу добавить фруктовый состав, толокно, перемешать.
4. Употреблять 2-3 раза в день.

Также полезно готовить «ленивую овсянку» на основе йогурта.

Овсяная каша при отравлении

Когда происходит пищевая интоксикация организма, после продолжительной терапии и детоксикации, назревает вопрос, а можно ли овсянку при отравлении включать в адаптационный период с целью восстановления?

Диетологи включают овсянку в лечебную диету в виде вареной каши, чтобы при ее приготовлении жидкость стала кисельной. Именно она, обволакивая стенки кишечника, ускоряет процессы его заживления, абсорбируя токсины и проталкивая их.

После лечебной терапии, которая не всегда бывает щадящей, с применением химических лекарств, необходимо в рацион включать продукты, способные восполнить потерю белков, жиров и углеводов, а также витаминов. Именно с этой задачей прекрасно справится каша из овсяного злака.

Овсяный кисель, сваренный на воде, диетологи рекомендуют вводить уже с первых дней лечебной диеты. При отравлении кашу следует готовить более жидкую. Цельное зерно овса – продукт, в котором более всего сохранены все полезные вещества.

Ингредиенты

• 1 стакан цельнозерновой крупы;
• 3 стакана воды.

Способ готовки

1. Залить крупу на ночь.
2. Брать только крупу длительной варки. Сварить на протяжении 40 минут, постоянно помешивая.
3. Укутать кастрюлю и дать каше настояться. Добавить 1 ст. л. растительного рафинированного масла.
4. Начинать употреблять с нескольких столовых ложек 4-5 раз в день, постепенно увеличивая количество, в теплом виде.

В период лекарственной терапии большой удар получает печень. Существует целая система очищения овсом печени, о которой мы говорили на нашем сайте.

Обязательными условиями восстановительных мероприятий являются:

• прием пищи 6-7 раз в день малыми порциями;
• питьевой режим ( не менее 2 л в день);
• термообработка продуктов (каши, кисели, на пару);
• температурный режим (продукты употреблять теплыми);
• ограничение употребления соли;
• отказ от алкоголя, кислых и острых блюд.
• соблюдение строгой диеты 4-7 суток.