Овес для иммунитета взрослых и детей

Как пить овес для поднятия иммунитета

В составляющей овсяного злака огромное количество полезных веществ, которые наделяют его целебными свойствами. В народной медицине часто используют овес для иммунитета. Он давно имеет свои положительные отзывы среди людей, доверяющих методам народных лекарей.

Овсяная альтернатива – лучшая защита организма

Овсяный злак используют для поднятия иммунитета на протяжении многих веков. Даже когда слово «иммунитет» не было привычным для людей, они уже понимали, что после употребления продуктов из этого растения организм начинал лучше работать. Очевидным был его эффект: болезни не атаковали тело, а те недуги, которые уже настигли, покидали его быстро и без осложнений.

Наши предки знали, как сделать отвар из овса, чтобы повысить защитные свойства организма, поэтому такой напиток был завсегдатаем на семейном столе.

Но почему именно овсяное зерно так почитаемо на протяжении многих десятилетий? Причина, конечно же в ценном составе, который наделяет это растение целебными свойствами:

  1. Завидная энергетическая ценность – белки, жиры и углеводы в нужном количестве для человеческого организма. Они наполняют его энергией, дают силы для защиты от внешнего воздействия неблагоприятных факторов.
  2. Витаминный показатель – А, В1, В2, РР, Е нормализует зрительную, мышечную, костную, метаболическую и кроветворную функции.
  3. Минеральные вещества – калий, кальций, фосфор, магний, железо, натрий удерживают необходимый баланс в работе многих органов – сердца, желудочно-кишечного тракта, почек, щитовидной железы, костей, мышц; защищает организм от анемии, скачков артериального давления, сердечных сбоев.
  4. Клетчатка (пищевые волокна) положительно влияют на перистальтику кишечника, помогая абсорбировать и правильно выводить накопившиеся отложения в нем. Природная детоксикация организма, которая происходит благодаря клетчатке, не дает запустить вредоносные процессы под действием токсинов.
  5. Издавна отвар овса применяли как средство для чистки органов ЖКТ и мочеполовой системы. Его действие помогает наладить работу почек, печени, желчного пузыря, которые являются главными фильтрами в организме. Это свойство дает в последствии возможность пережить вирусные атаки.
  6. Тиреостатины в составе овсяного зерна улучшают работу щитовидной железы – органа, отвечающего за выработку гормонов, способствующих правильному росту и развитию человека.

Готовим целебные отвары

Говорить о пользе этого чудесного лекарственного растения можно много. Но лучше один раз попробовать, чем сто раз услышать. Поэтому предлагаем приготовить чудодейственный овсяный отвар для укрепления иммунной системы:

  1. Для приготовления необходимо взять 0,5 стакана овсяного зерна с шелухой. Перебрать и помыть.
  2. Залить 1,5 литрами чистой (в идеале — родниковой) водой на ночь.
  3. С утра смесь довести до кипения и на протяжении 1 часа варить на маленьком огне.
  4. Уваривать под крышкой. За это время жидкости станет меньше на треть, зерно разварится.
  5. Процедить напиток. Жмых отжать.
  6. Пить за полчаса до приема пищи по 0,5 стакана.

Для укрепления защиты детского организма

Все чаще родители для укрепления здоровья деток обращаются к Природе-матушке. Не стало исключением и овсяное зернышко. Овес на молоке для детского иммунитета начинают давать малышам от 6 месяцев. Если ребенок страдает непереносимостью молочного белка, его заменяют обычной кипяченой водой.

Способ готовки

  1. Перебрать и помыть зерно с шелухой. Пропустить через мясорубку или блендер 1 стакан сырья.
  2. Залить 2,5 литрами кипяченой воды. Оставить на 8-10 часов под крышкой.
  3. Состав довести до кипения и варить 2 часа.
  4. Готовый напиток пропустить через сито.
  5. Полученный отвар разбавлять в пропорции 1:1 кипяченым молоком.
  6. Давать детям трижды в день: с 6 месяцев  до 1 года – по 0,5 ст.л. до еды за 20-30 минут; от 1 года до 2 х лет – по 1 ст.л.; от 2 до 5 лет – начинать с 2 ст. л. и увеличивать постепенно до 1/3 стакана; с 5 лет – половину стакана.
  7. Профилактический курс продолжать 1 месяц. При необходимости продолжить после 1 недельного перерыва.

Перед включением овсяной профилактики в рацион детей необходима консультация педиатра.

Хорошим общеукрепляющим средством для взрослых и детей является употребление овсяного киселя. Его ежедневное употребление повысит защитные свойства организма, улучшит состояние слизистой кишечника, избавит от детских коликов, наладит обмен веществ, поможет в усвоении полезных веществ, улучшающих показатели роста и развития малышей.

Для приготовления такого снадобья используется неочищенный овес, экологическая чистота которого должно быть подтверждена сертификатами качества.

Способ готовки

  1. Хорошо перебранное и помытое зерно в шелухе заливают на несколько часов кипяченой теплой водой в пропорции на 0,5 стакана злака 1,5 стакана воды.
  2. Довести до кипения настой. Ослабить огонь и проварить содержимое от 40 минут до 1 часа пока жидкость не уплотнится и не будет иметь киселеобразную консистенцию белесого цвета.
  3.  Готовый кисель процедить. Оставшийся жмых измельчить. Залить молоком в пропорции 1:1. Вскипятить 10 минут.
  4. Процедить молочный напиток.
  5. Давать детям молочный кисель с утра, напиток на водяной основе на протяжении дня три раза до еды: с шести месяцев и до 1,5 года – 1 ст. л., с 2 до 5 лет – половину стакана; после 5 лет – заменять 1 порцией полноценного питания.

Увеличивать или уменьшать дозировку следует согласно реакции организма ребенка.

Категорически запрещено давать детям и употреблять взрослым овсяные продукты, которые могут вызвать негативную аллергическую реакцию, связанную с непереносимостью глютена.

В период обострения желудочно-кишечных заболеваний, при частом мочеиспускании у деток, желче-каменной болезни следует минимизировать употребление овса и продуктов его переработки. Это связано с активными моче и желчегонными свойствами растения.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий