Банановое овсяное печенье - приготовление в домашних условиях

Рецепты печенья из овсянки и банана

Бананы являются одними из самых востребованных продуктов. Сегодня огромное количество продаваемых десертов, домашней выпечки, в состав которых входит этот экзотический фрукт. Существует очень полезный и вкусный альтернативный вариант – приготовленное банановое овсяное печенье в домашних условиях.

Рецепт без муки

печенье из овсянки и бананаВыпечка с овсяным компонентом хороша тем, что ее можно готовить без добавления муки. При изготовлении овсяного печенья с бананом, можно получить не только вкусный, но и нежный, воздушный десерт, рецепт которого не займет много времени.

Ингредиенты

  • 270 г овсяных хлопьев;
  • 1 банан спелый;
  • 1 яйцо;
  • 100 г сливочного масла;
  • 1 ст. л. меда;
  • молочный шоколад белый – 70 г;
  • сода пищевая – 1 ч. л.;
  • лимонный сок (уксус) – 1 ч. л.;
  • корица – 1 ст. л. без горки.

Способ готовки

  1. Банан размять вилкой до получения кашеобразной массы.
  2. Добавить яйцо и мягкое сливочное масло. Перемешать.
  3. Присоединить мед и гашенную соком или уксусом соду. Перемешать.
  4. Всыпать хлопья, корицу, кусочки шоколада и соль. Снова хорошо вымешать.
  5. Оформить печенюшки, слегка их прижать. Выложить на противень, застеленный бумагой для выпекания и печь при 180 градусах 20 минут.

Готовим с овсяной мукой

банановое печенье с овсяными хлопьямиНежным и рассыпчатым получается печенье из овсянки и банана, приготовленное с овсяной мукой. Кулинары с опытом рекомендуют при использовании этого компонента связывать его другими видами муки с большим количеством глютена, отвечающего за клейкость.

Ингредиенты

  • 130 г овсяной муки;
  • 1 ст. л. овсяных хлопьев;
  • 100 мл молока;
  • 1 банан;
  • 30 г черного шоколада;
  • 2 ст. л. какао-порошка;
  • 3 шт чернослива;
  • 2 ст. л. меда.

Способ готовки

  1. Молоко, мед и банан взбить в блендере.
  2. Чернослив и шоколад нарезать мелкими кубиками.
  3. Смешать все составы и добавить к ним муку и какао.
  4. Вымешать тесто.
  5. Подготовленные порции печенья выложить на смазанный маслом противень, посыпать их хлопьями и выпекать при 180 градусах 15-20 минут.

Печенье с овсяными хлопьями и банана

овсяно-банановое печеньеБанановое печенье с овсяными хлопьями можно сделать еще полезнее, добавив в него ценные по составу курагу, изюм, чернослив, орехи.

Ингредиенты

  • 1 стакан овсяной муки;
  • 1,5 стакана пшеничной муки высшего сорта;
  • 1 яйцо;
  • 0,5 стакана сахарного песка;
  • 50 г сливочного масла;
  • 1 ст. л. меда;
  • 1 ст. л. сметаны;
  • 1 банан;
  • сухофрукты — по 1 ст. л. измельченной кураги, чернослива;
  • разрыхлитель – 1 ч. л. без верха.

Способ готовки

  1. В емкость просеять муку, добавить соль, разрыхлитель. Перемешать.
  2. Банан размять. Мелко порезать сухофрукты, добавить к банану.
  3. Отдельно взбить яйцо с сахаром, чтобы он растворился. Добавить банановую кашицу.
  4. Мед и масло размешать до получения однородного состава.
  5. Для теста в просеянную муку добавить второй состав и сметану. Перемешать.
  6. Оставить тесто на 20 минут.
  7. Противень выстелить пекарской бумагой, смазать маргарином или сливочным маслом.
  8. Тесто раскатать в длинную колбаску, вырезать нужного размера не высокие порции печенья, выложить на противень на небольшом расстоянии, чтобы при растекании не слиплось.
  9. При 160 градусах выпекать 20 минут.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментариев: 19
  1. Click Here

    Hello! Do you know if they make any plugins to assist with SEO?
    I’m trying to get my blog to rank for some targeted keywords but I’m not seeing very good gains.
    If you know of any please share. Thank you!

  2. Noida escorts service

    Write more, thats all I have to say. Literally,
    it seems as though you relied on the video to make
    your point. You clearly know what youre talking about,
    why waste your intelligence on just posting videos to your blog when you
    could be giving us something enlightening to read?

  3. Beni ourain rugs

    Great goods from you, man. I’ve understand your stuff previous to and you are just extremely magnificent.
    I actually like what you have acquired here, really like what you are saying and the way in which you say
    it. You make it enjoyable and you still care for to keep it smart.
    I can’t wait to read much more from you. This is actually a terrific site.

  4. 토토

    WOW just what I was looking for. Came here by searching for 토토

  5. berita judi

    Hey! Do you know if they make any plugins to safeguard against hackers?
    I’m kinda paranoid about losing everything I’ve worked
    hard on. Any suggestions?

  6. Moroccan leather pouf

    Greetings! Quick question that’s totally off topic.
    Do you know how to make your site mobile friendly?

    My website looks weird when browsing from my apple iphone.
    I’m trying to find a theme or plugin that might be able to resolve this problem.
    If you have any suggestions, please share. Appreciate it!

  7. belajar bahasa inggris

    It’s an amazing article for all the online users; they will obtain advantage from it I am
    sure.

  8. konsentrasi belajar

    I don’t know whether it’s just me or if everyone else experiencing problems with your website.
    It appears like some of the written text within your posts are running
    off the screen. Can someone else please comment and let me know
    if this is happening to them too? This may be a problem with my web browser because I’ve had this happen previously.
    Appreciate it

  9. 토토사이트

    Since the admin of this site is working, no question very quickly it will
    be famous, due to its feature contents.

  10. Chicago strippers for rent

    This is a really good tip especially to those fresh to the blogosphere.
    Brief but very accurate information… Many thanks for sharing this one.
    A must read article!

  11. More

    You can certainly see your enthusiasm within the work you write.
    The sector hopes for more passionate writers such as you who are not afraid to mention how they believe.
    Always follow your heart.

  12. https://dongdeptrai123.blogspot.com/2021/01/how-trumps-effort-to-steal-election.html

    I don’t know if it’s just me or if perhaps everybody else
    encountering problems with your website. It looks like some of
    the written text on your posts are running off the screen. Can somebody else please
    provide feedback and let me know if this is happening to them as well?

    This might be a issue with my web browser because I’ve had this happen before.
    Appreciate it

  13. 35 desayunos cetogénicos

    What’s up, I want to subscribe for this webpage to obtain hottest updates, thus where
    can i do it please assist.

  14. Buy Facebook Accounts

    Good way of explaining, and pleasant article to take facts on the topic of my presentation focus, which i am going to convey
    in university.

  15. cholandia praca

    Hi, i think that i saw you visited my website thus i
    came to go back the choose?.I am attempting to to find
    things to enhance my website!I suppose its ok to use some of
    your concepts!!

  16. click it

    Your way of explaining everything in this paragraph is really nice, all can effortlessly
    know it, Thanks a lot.

  17. click this

    I don’t even know how I ended up here, but I thought this post was great.
    I do not know who you are but definitely you’re going to a
    famous blogger if you aren’t already ;) Cheers!

  18. 바둑이

    Excellent blog here! Also your site loads up very fast!
    What host are you using? Can I get your affiliate link
    to your host? I wish my site loaded up as quickly as yours
    lol

  19. 바둑이

    Hi, I do believe this is an excellent website.
    I stumbledupon it ;) I am going to revisit yet again since I bookmarked it.
    Money and freedom is the greatest way to change, may you be rich and continue to guide
    others.

Добавить комментарий